sroto eling-eling

Bukan bermaksud ’menggoda’ semua yang lagi berpuasa, cuma pengen cerita tempat makan yang baru saja saya coba sehari sebelum puasa kemarin. Atas recommend Mr. Suharso, --PPM saya yang hobby makan dan ganti RingBackTone hengpong itu ^^--, akhirnya kesampean juga buat berkuliner di Sroto Eling-Eling di kawasan Lapangan Roos, di seberang Daeng Tata, gak jauh dari Soto Gebraak. Beberapa orang di proyek sudah ada yg merecommend sebelumnya buat coba tempat makan ini, tapi kok ya gak pernah nyampe kesana, selalu dan selalu parkir di soto gebraaak terus, termasuk yg terakhir bareng teman-teman di engineering.

Sroto & Mendoan “Eling-Eling” Khas Banyumas / Sokaraja. Begitu judul yang terpampang waktu saya baru saja mencari parkiran. Tempatnya gak besar-besar banget, menempati bagian depan / teras sebuah bangunan rumah.

Saya pesan sroto komplit, sroto campur, 4 mendoan dan 2 teh botol. Heheheeewww… standar banget! Mirip soto, sroto berkuah bening, gak kaya soto betawi yg bersantan itu. Sroto komplit yang saya pesan berisi toge (yg masih pendek, banyak bgt!), ati-ampela, daging, paru, dan yang musti kudu ada (katanya sih...) yaitu campuran kacang goreng. Khasnya sroto Sokaraja biasanya dimakan bareng ketupat, tapi saya tetap memilih sepiring nasi ^^.

mendoan yang saya pesan ukurannya lebih besar dari mendoan yg pernah saya ceritakan di kedai es pocong. mendoan disini selalu 'fresh from the wajan', digoreng saat ada pesanan dan langsung disajikan panas-panas bareng dengan cabe rawit dan uap panasnya, hehehe... total kerusakan yang saya buat siang itu adalah 51.5k untuk 2 orang. Riciannya lupa :P. Saya recommend tempat ini buat yg ngiler dengan cerita saya, buat yg pengen tau sroto dan buat yang bingung cari tempat makan.. :P

Ngomong-ngomong tentang sroto, saya pertama kali makan sroto sekitar tahun 2002 lalu di daerah Banyumas, dalam perjalanan pulang dari Nusa Kambangan ke Solo, dalam rangka Touring Vespa ke Nusa Kambangan bersama pacar tercinta saat itu (hai, pak... pa kabar? ^^). Sebenarnya saya agak-agak lupa sama bentuk dan rasanya, secara itulah pertama dan terakhir kalinya makan sroto sebelum saya mencoba sroto di tebet ini.

maka setelah mencoba Sroto Eling-Eling ini, saya sempat pamer tempat makan ini kepada sang mantan dalam satu kesempatan telpon-telponan. komentarnya singkat saja :

"...gimanapun lebih enak sroto di banyumas, waktu balik dari nusakambangan…. Yang makan-nya pake baju kucel, muka cemong2 karena asep knalpot sepanjang jalan dan belum mandi 2 hari..."

ya iyyyaaaaaalaaaaaaaahhhhh… apalagi makannya bareng saya, kan…? :P